2012年总部中三班第一学期家长沙龙实录

[ 2012年06月20日 『五爱幼儿园』    阅读次数：810 ]

[size=4][size=4]屠老师：大家好！刚才我们看到的是竺老师组织的健康活动《早餐，我们吃什么》，幼儿园的课程是广泛的生活课程，它来自于孩子们的生活，帮助孩子学习健康的生活。幼儿园教育的培养目标是养成良好的学习习惯和生活习惯，至于知识和技能的培养在其次。 上星期我们就孩子进餐情况，作了一次问卷调查。现在我向大家汇报一下，我们的调查结果。 表一： 食欲情况 进餐速度 进餐情况 进餐情绪 进餐行为 很好 好 一般 不好 15分钟 15 -30分钟 30分钟以上 独立完成 喂着吃 哄着吃 愉快 一般愉快 不愉快 边吃边看电视 边吃边玩 边吃边讲话 安静进餐  9 8 3 5 14 1 15 4 1 1 16 3 3 6 9 2 表二 食物搭配 饮食侧重 吃零食次数 孩子挑偏食 成人挑偏食 肉多菜少 菜多肉少 菜肉均匀 营养供给 良好口感 个人喜好 没有 一次 二次 三次以上 有 没有 有 没有 1 6 13 9 1 10 1 9 6 4 13 7 8 12 表三： 饮食习惯培养的重要性 对不良饮食行为的态度 对不良饮食习惯采取的措施 对不进餐时采取的措施 重要 一般 不重要 不能容忍 能容忍 迁就 及时纠正 纠正不好 没措施 严厉训斥 耐心哄着 顺其自然 20   10 4 6 4 15  4 7 8 　对于这个调查结果，我觉得很理想，大部分孩子都能有较好的家庭饮食环境，家长有较好的饮食态度。接下来，请您谈谈，您对于孩子的饮食问题有何见解，或是您在孩子饮食方面做了哪些措施，有效地培养了孩子的良好饮食行为。 　　楼逸晨爸爸：我的孩子在班上个头也算得上小了，在饮食方面我束手无策，很想听听大家的做法。 茹浩庭爸爸：我觉得孩子饮食不好，家长首先要以身作则，然后，注意孩子的食欲情况，进餐前不吃零食。 　　舒心爸爸：我们舒心在家进餐速度比较快，因为曾经又一次，她不肯吃饭，我就把她的饭给倒了，说，今天不吃饭就什么都别想吃。到晚上十点多，看看她真的很饿了，我也不好意思出去了，让她妈妈和奶奶搞东西给她吃了。从此以后，她每次能较快吃完。 　　屠老师：舒心爸爸有效的纠正了孩子不良进餐行为，他用自然后果法惩罚的孩子，使孩子懂得，应该怎样做。 　　吕斯嘉爸爸：我的想法和做法跟舒心爸爸相反。我觉得尊重孩子，有次我们从幼儿园出去，看见一位卖棉花糖的，她说，要买红色的，我跟他讲红色的怎么不好，可是她坚持，我也同意了，后来她吃了几口，说，我感觉自己像吸血鬼一样。他就自然地有了正确的选择。我认为，孩子心理有想法时，如果家长制止的话，孩子心里还有那种向往，那么孩子会不会瞒着大人去做呢？家长要讲道理，如果孩子不能听取，让她尝试一下，之后她就知道了，这样使家长在她心里产生很强的信任感。 　　屠老师：吕斯嘉爸爸是一位很民主的爸爸，对孩子的教育用的是宽容和平和的方法。她用这种方法教育的锦锦非常有个性，有自己的想法，特别是独立性很强。 　　吕斯嘉爸爸：我觉得孩子对家长的信任，在孩子成长过程中非常重要，现在我们锦锦一个人睡了，一开始她怕强盗会进来，我告诉她：“有爸爸在，谁都不会来。”爸爸就在书房里。她能安心地睡了。 　　屠老师：说到锦锦的睡觉问题，一直困扰我们，我们花了许多心思，都没有办法纠正，直到这个月（6月份），她竟然每天能乖乖睡着，我看是家里分房睡而自然形成的好结果。锦锦爸爸是一中非常优秀的数学教师，我们孩子以后都有可能麻烦锦锦爸爸照顾哦。 　　钱令仪奶奶：咱们甜甜看上去胖嘟嘟的，其实只是面相比较好。说到给她的早餐啊，都是我一手弄的，我们每天的早餐都不同，我准备了很多花样，比如：糯米饭、红枣泥、青瓜，或是麦疙瘩、番茄、蛋、紫菜等，虽然吃得慢，但是营养比较全面。所以，我觉得家长要做的早餐，一定要让孩子吃得下，不仅要换花样，而且营养方面也要注意。 　　屠老师：甜甜奶奶真细心，用心，每天能花那么多心思给孩子做这么多好吃的，什么时候让我们分享一下您的营养食谱啊？ 甜甜奶奶呵呵笑着点点头。 　　郑锴妈妈：我们郑锴进餐情况一直不好，我向很多家长讨教过，尝试了很多方法，都不见效。甚至我们故意吃得津津有味的，他却一动不动。想想这些都是用心做的，他却这样，心里很难过。所以我很想听听大家的措施。 　　屠老师：锴锴妈妈是一位很用心的家长，你的菜孩子不吃，是什么原因呢?是吗，没有胃口还是不喜欢呢？所以家长了解孩子也很重要。锴锴越来越懂事了，越来越懂得感恩了。你的家园沟通册中写道的那个事例，不就说明了这一点吗？一个懂得感恩的孩子，将来的生活会幸福的。 　　晓瑾妈妈：我们晓瑾很懂得，没有挑食偏食现象。我也尊重孩子的选择，餐前问问孩子想吃什么，所以进餐的情况也比较好。 　　屠老师：是啊！进餐是孩子个人的事情，孩子要吃什么，不要吃什么，由孩子自己决定。孩子心情好，那么吃起来就很香。 　　王浦少华妈妈：我们上上在家里吃的不够好，蔬菜吃的少，在幼儿园吃的就好。我请教了很多同事，也回去尝试了，但进餐情况始终如此。我觉得吃零食一定不好，所以小时候，我们很少吃零食，现在，我觉得很多东西要让他尝一尝，所以适当也让他吃了，但是饭前一定不能吃。 　　屠老师：说到零食，我突然想到，什么是零食，哪些属于零食。现在市面上的、如：呀土豆、妙脆角等，还有坚果，都是零食吗？ 　　王浦少华妈妈：零食有口味零食和有益零食，口味零食如：妙脆角、薯条等；有益的零食就像坚果、干果等。 　　屠老师：口味零食对孩子没有好处，很多是商家牟利的结果，应该控制。但是坚果，含有蛋白质、脂肪、微量元素等营养成份，是孩子生长发育所必需的，所以呀，不吃零食是不可能的吧。 　　竺科明妈妈：问卷中那张不吃零食的就是我们的，我指的是口味零食。其他坚果、干果我们也吃的。 　　宝宝爸爸：我跟吕斯嘉爸爸的观点一致，但是他***想法就不一样，孩子饿了，一定会吃的，身体有需要嘛！ 　　屠老师：是啊，需要是最重要的了，包括我们给与孩子的其他方面也一样。但是我们成人往往想，孩子是我的。很多孩子不需要的强加给孩子。大家注意到宝宝爸爸带了什么吗？他给我们做了一个好榜样，他带来了水果和饼干，给宝宝一路吃回去。这样就可以避免饭前吃零食了。我们的孩子一天在幼儿园，吃的水果很少，所以建议大家像宝宝爸爸一样，接孩子的时候给他备一点水果。 　　宝宝爸爸：我觉得孩子吃什么，吃多吃少由他自己。大方向不跑调就好。 　　屠老师：是的，就像渠道里的水，流在渠道里，你怎么流都行，只要不泼出去就好。 大家哈哈笑。 　　丁瑜妈妈：我们家丁瑜在家吃得还好的，吃蔬菜比较多，像猪肉、牛肉这样的红肉吃得少，鱼虾等白肉吃得多。 　　屠老师：家长饮食方面要留意食物的搭配，食物有相生相克的现象。我前不久在《本草纲目》上看到，牛肉和猪肉同时是禁忌的，就是说，牛肉和猪肉别同时放到餐桌上。 　　屠老师：非常感谢大家踊跃参加，孩子的饮食关系到他的生长发育，我们要让孩子吃好、吃饱，吃的开心。饮食情绪是非常重要的，曾经有人这样实验，一个极度气愤的母亲给孩子喂奶，孩子被奶水毒死了。所以，有人建议，母亲生气后，应过2小时再给孩子喂奶，可见，情绪对人的影响之大。我们尽量要做到：食不叹，不训斥子弟。 　　今天咱们的沙龙活动就到这里，接下来，我们简短地开个家长会，因为时间关系，孩子情况就不讲了，我就简要讲讲班级的管理情况和家园配合的几点，以便于我们在今后的合作中更加默契。 (屠芸茗记录）[/size][/size]